Sıcak havalarda sağlıklı serinliğin adresi ayran

 Türkiye’yi etkisi altına alan sıcak hava, sıvı dengesinin korumasını daha da önemli hâle getiriyor. Terlemeyle kaybedilen sıvı ve minerallerin yerine konması, enerji seviyesinin korunması ve serinlemeye destek sağlaması açısından doğru beslenme ve içecek seçimi büyük önem taşıyor. 

 Türkiye’nin en köklü süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, sıcak havalarda su, süt, yoğurt ve ayran tüketilmesini öneriyor. Teksüt Satış Direktörü Murat Keleş, özellikle ayranın terleme yoluyla kaybedilen sıvı ve mineral dengesini sağlamakta en etkili içeceklerden biri olduğunu vurguladı.

Okulların tatil olmasıyla birlikte dışarıda daha fazla zaman geçiren çocuklar, sıcaktan daha fazla etkileniyor. Bu dönemde ebeveynlerin çocukların sıvı tüketimine özen göstermesi gerektiğini belirten Teksüt Satış Direktörü Murat Keleş, “Sağlıklı beslenme alışkanlığının çocuklukta kazanıldığını unutmamalıyız. Yazın çocuklar daha çok gazlı ve şekerli içeceklere yöneliyor. Ancak hem sıvı kaybını telafi etmek hem de gelişimlerini desteklemek için su, süt ve özellikle ayran gibi sağlıklı içecekler tercih edilmeli” dedi.

Hem serinletiyor hem bağışıklığı destekliyor 

Murat Keleş, sıcak havalarda terlemeyle vücuttan su ve elektrolit adı verilen tuzların kaybedildiğini belirterek şunları söyledi:

“Ayran, içerdiği su ve mineraller sayesinde vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca serinletici etkisiyle vücut sıcaklığını dengeler, harareti azaltır. İçerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak florasını desteklerken bağışıklık sistemine de katkı sağlar. Kasları gevşetici özelliği ile sıcak havalarda oluşan yorgunluğun atılmasına ve sinir sisteminin rahatlamasına yardımcı olur. Tüm bu yönleriyle ayran, yaz sıcaklarında sağlıklı bir serinlik sunar.”

Yoğurt her yaşta sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası

Murat Keleş, yoğurdun çocuklardan yetişkinlere, ileri yaştaki bireylere kadar her yaş grubunun güvenle ve keyifle tüketebileceği besinlerden biri olduğunu belirterek şunları söyledi:

“Yoğurt; içerdiği kaliteli protein, kalsiyum ve faydalı bakteriler sayesinde dengeli beslenmeye katkı sağlar. Özellikle yaz aylarında serinletici yapısı ve hafifliğiyle öğünlerin yanında ya da ara öğünlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Meyvelerle, yulafla veya cacık olarak tüketildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Düzenli yoğurt tüketimi, yaz aylarında sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığını destekleyen en değerli besinlerden biridir.”