Bir Gastronomi Pazarı Olarak Sığacık Pazarı! Çok şanslıyız ki bu topraklarda ve bu bölgede yaşıyoruz. Özellikle İzmirli olmanın ayrıcalık olduğunu bilmeyen ve bunu...
Merhaba, öncelikle röportaj talebimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ediyoruz. Okurlarımız için kendinizden bahsedebilir misiniz? Murat Aslan kimdir? Mutfağa giriş öykünüz nasıl başladı? 1977’de Balıkesir’de...