Archive classic

Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet

Kokteyl Manşet

Klasikleşmiş Bir New York Kokteyli: Manhattan

Kokteyl dünyasının en zarif ve sofistike içkilerinden biri olan Manhattan, 19. yüzyıldan günümüze uzanan köklü bir tarihe sahiptir. Kokteylin, 1870’lerde New York’taki...

Kokteyl

Martini Nasıl Yapılır?

Martini’nin kökeni, 19. yüzyılın ortalarına dayanmaktadır. İlk olarak 1863 yılında New York’ta, bir İtalyan-Amerikan tüccar olan Alessandro Martini ve bir İngiliz içki...

Yaşam

Boyoz Dosyası

Bizimkisi bir aşk hikayesi… 1400’lü yıllarda Türkiye’ye gelen Seferadlar tarafından mutfağımıza kazandırılan en güzel lezzetlerin başında geliyor boyoz. İlerleyen yıllarda İzmir ile...