Archive 2 Columns
Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet
Eylül’de Türkiye’de Gezilecek Yerler
Türkiye genelinde son derece sıcak geçen bir yaz mevsimi geride kaldı. Sonbahar aylarına girdiğimiz bu günlerde, şehrin gürültüsünden ve kirliliğinden uzaklaşmak hem de...
Margarita Tarifi
Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir ve kökeni hakkında çeşitli hikayeler bulunmaktadır. En yaygın teori, Margarita’nın Meksika kökenli olduğudur. Bu teoriye göre, 1930’lu...
İncir Uyutması Tatlısı
Türk mutfağının gelenekselleşmiş tatlılarından ‘İncir Uyutması’, özellikle Yozgat bölgesinde çok sevilen bir tatlıdır. Özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarında sıkça sunulan bir tatlı olarak...
Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap, Türk mutfağının en meşhur et yemeklerinden biridir. Tarihçesi Orta Asya’ya kadar uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. Adana Kebabı ismini adından da...
Assos Zeytinhan Hotel
Midilli Adası’na 6 mil uzaklıkta, doğayla iç içe muhteşem bir otel olan Assos Zeytin Han Hotel’i Sivrice’nin bittiği yerde, Sokak Ağzı Mevkii’nde yer...
Martini Nasıl Yapılır?
Martini’nin kökeni, 19. yüzyılın ortalarına dayanmaktadır. İlk olarak 1863 yılında New York’ta, bir İtalyan-Amerikan tüccar olan Alessandro Martini ve bir İngiliz içki uzmanı...
Birbirinden Güzel 3 Sağlıklı Smoothie Tarifi
Yaz sıcaklarında sizlere yardımcı olacak buz gibi smoothie tarifini paylaşıyorum sizlerle. Yapması çok kolay, tadı enfes meyveli smoothieler sizlerinde hoşuna gidecektir. Bu içecekler...
Röportaj: Murat Aslan – BigChefs
Merhaba, öncelikle röportaj talebimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ediyoruz. Okurlarımız için kendinizden bahsedebilir misiniz? Murat Aslan kimdir? Mutfağa giriş öykünüz nasıl başladı? 1977’de Balıkesir’de...
YOLO Art & Lounge
Tarihi Abacıoğlu Hanı’nın restore edilmesiyle birlikte, han içerisinde hizmet vermeye başlayan en önemli yerlerden birisi de YOLO Art & Lounge oldu. Mart 2015...
Türkiye Şefin En İyi Tabağı
5-8 Eylül tarihleri arasında düzenlenen WorldFood İstanbul 2018 birbirinden keyifli etkinlikler, konuşmacılar ve stantlar ile bu yıl da beklentiyi oldukça karşıladı. Her yıl...
