Akşam saatlerinde kahve içmek herkes için aynı etkiyi yaratmasa da kafeine duyarlı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Günün sonunda sıcak bir şeyler içme alışkanlığından vazgeçmek istemiyorsanız kahvenin yerine deneyebileceğiniz birkaç kolay alternatif var. Üstelik hazırlamak için uzun bir tarif listesine veya özel malzemelere ihtiyacınız yok.
1. Tarçınlı Sıcak Süt
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı: Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Tarçını ekleyip karıştırın ve fincana alın. Daha tatlı bir lezzet isterseniz az miktarda bal ekleyebilirsiniz.
2. Elmalı Tarçın Çayı
Malzemeler:
- Yarım elma
- 1 adet tarçın çubuğu
- 1,5 su bardağı su
Hazırlanışı: Elmayı ince dilimleyin. Su ve tarçınla birlikte yaklaşık 8–10 dakika kısık ateşte kaynatın. Süzdükten sonra sıcak servis edin. Elmanın doğal aroması sayesinde ekstra şeker eklemeniz gerekmez.
3. Zencefilli Limonlu İçecek
Malzemeler:
- 2–3 ince dilim taze zencefil
- 1 su bardağı sıcak su
- Birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı: Zencefili sıcak suda 5–10 dakika bekletin. Ardından limon suyunu ekleyin. Daha yoğun bir tat isterseniz zencefil miktarını artırabilirsiniz.
4. Papatya Çayı
Malzemeler:
- 1 fincan sıcak su
- 1 poşet papatya çayı veya uygun miktarda kurutulmuş papatya
Hazırlanışı: Papatyayı sıcak suda, ürünün üzerindeki talimata uygun süre boyunca demleyin. Ardından süzüp için. Sade aromasıyla akşamları tercih edilebilecek pratik bir seçenektir.
5. Nar ve Hibiskuslu İçecek
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus
- Yarım su bardağı nar suyu
- 1 su bardağı sıcak su
- Birkaç nar tanesi
- İsteğe bağlı birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı: Hibiskusu sıcak suda 5–7 dakika demleyip süzün. Biraz ılıdıktan sonra nar suyunu ve limon suyunu ekleyin. Fincana aldıktan sonra nar taneleriyle süsleyin. Daha ferah bir içecek isterseniz soğutup buzla da servis edebilirsiniz.
Küçük bir öneri
Kahveyi bir anda bırakmak zorunda değilsiniz. Önce akşam kahvenizi biraz daha erken saatlere alabilir, daha geç saatlerde ise bu alternatiflerden birini deneyebilirsiniz. Bitki çayları ve diğer kafeinsiz içecekler de günün sonunda sakin bir mola vermenize yardımcı olabilir.
Editör/Ceren Kelleci
Yorum Bırak