Archive 3 Columns
Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet
İtalya’da Sonbahar: Şarap, Yemek ve Kaçırılmaması Gereken Etkinlikler
İtalya’da Sonbaharın Büyüsü İtalya, yılın her mevsiminde farklı bir yüzünü ortaya çıkaran ülkelerden biri. Baharda sokaklarını süsleyen çiçekleri, yazın güneşle parlayan sahilleri, kışın...
Balkabağında Crème Brûlée
Crème brûlée denince akla ince bir karamel tabakasının kaşıkla kırıldığı, altında ise ipeksi bir krema bulunan klasik Fransız tatlısı geliyor. Peki bu tatlıyı...
Kuzey Kıbrıs Rehberi!
“Akdeniz’in İncisi” Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti‘ne olan yolculuğum için çok heyecanlıydım. AnadoluJet ile birlikte Kıbrıs Ercan Havaalanı’na olan yolculuğum başlamış ve çok uzun...
İster sütlü ister sade, her kahve tutkununa özel lezzet deneyimi; “Variazione”
Kahve uzmanı Tchibo, kahve çekirdeklerinin koyu kavrulmasıyla yoğun bir aromaya sahip yeni kahvesi “Variazione”u lezzet severlerin beğenisine sunuyor. İster sütlü ister sade, Variazione...
Manisa Gezi Rehberi
Manisa, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde yer alan köklü bir tarihe sahip bir şehirdir. Antik çağlardan günümüze kadar uzanan zengin bir geçmişi vardır. Şehir, Lidya...
Zeytinin Dalından Sofraya Uzanan Yolculuğu
Bazı lezzetlerin hikâyesi, sofraya geldiği anda değil, çok daha önce başlar. Bir ağacın dallarında büyüyen meyvede, toprağın karakterinde, mevsimlerin değişiminde ve yıllar boyunca...
Türkiye’nin Gastronomi Hikayeleri Sinema ile Dünyaya Açılıyor
Gastronomiyi yalnızca yemek kültürü üzerinden değil; coğrafya, hafıza, üretim, emek ve kültürel aktarımın bir parçası olarak ele alan Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF),...
GIDA ÜRETİMİNDE HIZ VE VERİMLİLİK YARIŞI
SAATTE 11 BİN ADEDE ULAŞAN ÜRETİM, 5 SANİYEDE 8 DİLİM Küresel gıda işleme makineleri pazarının 2025 yılındaki 64,8 milyar dolarlık büyüklüğünün 2026’da 68,3...