Archive 3 Columns
Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet
Küba’dan Bir Lezzet: Daiquiri
Daiquiri, Küba kökenli bir kokteyl olup tarihçesi oldukça ilginçtir. İlk olarak 19. yüzyılın sonlarında, Küba’daki Daiquiri bölgesinde Amerikalı maden mühendislerinin bulunduğu bir maden...
Kalbi Ege’de Kalanlara: İzmir Gezi Rehberi, İzmir’de Ne Yenir? 2024
Ege’nin incisi olarak adlandırılan İzmir, tarih, kültür, lezzet ve eşsiz manzaralarıyla gezmeye doyamayacağınız, Türkiye’nin en büyük üçüncü şehridir. İzmir’de ne yenir? Nerede yenir?...
Whiskey Sour Nasıl Yapılır? Whiskey Sour Tarifi
Kokteyl dünyasının en sevilen klasiklerinden biri olan Whiskey Sour, viskinin güçlü karakterini limonun asidik dokunuşuyla dengeleyen, tatlı ve ekşi notaları mükemmel şekilde harmanlayan...
Galway Uluslararası İstiridye ve Deniz Ürünleri Festivali
Siz de denizden babam çıksa yerim diyenlerden misiniz? İrlanda’nın batı kıyısında yer alan şirin bir ilçesi olan Galway’de düzenlenen İstiridye ve deniz ürünleri...
Alaçatı’da İtalyan Yaşam Kültürünü Hissettiren Bir Adres: Casa Fontana ve Fontanella
Alaçatı’nın taş sokakları arasında yer alan Casa Fontana, İtalyan yaşam kültüründen ilham alan mimarisi, gastronomi anlayışı ve yaşam alanlarıyla misafirlerine karakter sahibi bir...
Arda Türkmen ile Özel Röportaj: Sabır, Risk ve Mutfak Tutkusu
Türk gastronomisinin sevilen ismi, televizyon ekranlarından sosyal medyaya uzanan enerjik sunumu, girişimcilik ruhu ve samimi üslubuyla tanıdığımız Arda Türkmen, sadece mutfakta değil, hayatın...
İncir Uyutması Tatlısı
Türk mutfağının gelenekselleşmiş tatlılarından ‘İncir Uyutması’, özellikle Yozgat bölgesinde çok sevilen bir tatlıdır. Özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarında sıkça sunulan bir tatlı olarak...
Güveçte Enginar Kalbi Tarifi
Güveçte Enginar Kalbi Tarifi Malzemeler 2 çorba kaşığı tereyağı, 500 gr. Yağsız kuşbaşı kuzu eti, 20 adet enginar kalbi, 20 adet ince kıyılmış...
Mevsimsel Lezzetlerle Dünyayı Turlamak: Sonbaharın ve Kışın Tadına Varabileceğiniz Özel Yemekler
Seyahat etmek, yalnızca yeni şehirler keşfetmek, yeni manzaralar görmek ya da farklı kültürlerle tanışmak değildir. Gerçek anlamda bir yolculuk, yerel mutfakların sunduğu tatları...