Archive 3 Columns
Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet
Manisa Gezi Rehberi
Manisa, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde yer alan köklü bir tarihe sahip bir şehirdir. Antik çağlardan günümüze kadar uzanan zengin bir geçmişi vardır. Şehir, Lidya...
Old Fashioned Kokteyl Tarifi
Kokteyl dünyasının en köklü ve saygın içkilerinden biri olan Old Fashioned, adını basit ve geleneksel hazırlanma yönteminden alır. 19. yüzyılın ortalarında ortaya çıkan...
Royal Balloon Kapadokya!
Bir gezgin düşünün ki, Kapadokya’ya gitmiş ve balon turu yapmadan geri dönmüş. Mümkün değil! Siz hiç metrelerce yüksekte uçarken, pencere olmadan aşağıya veya...
Margarita Tarifi
Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir ve kökeni hakkında çeşitli hikayeler bulunmaktadır. En yaygın teori, Margarita’nın Meksika kökenli olduğudur. Bu teoriye göre, 1930’lu...
Pina Colada Tarifi
Pina Colada, tropik bir meyve kokteyli olarak bilinir ve özellikle Hindistan cevizi ve ananas aromalarıyla ünlüdür. Pina Colada’nın kökeni, Porto Riko’ya dayanmaktadır. Bu...
Etten Burger – Kadıköy
Tıpkı üçüncü nesil kahve akımı gibi, son zamanlarda “hamburger” de kendi içerisinde değişiyor, gelişiyor ve hamburger sevenlerin yüzünü güldürecek mekanlar hızla artarak damak...
Röportaj: Murat Aslan – BigChefs
Merhaba, öncelikle röportaj talebimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ediyoruz. Okurlarımız için kendinizden bahsedebilir misiniz? Murat Aslan kimdir? Mutfağa giriş öykünüz nasıl başladı? 1977’de Balıkesir’de...
Tahiti Lezzeti: Mai Tai Kokteyli
Mai Tai kokteylinin kökeni, 1944 yılına dayanır ve Victor J. Bergeron tarafından yaratılmıştır. Bergeron, California’da bulunan “Trader Vic’s” adlı restoranda kokteyller sunmaktaydı. Bir...
YOLO Art & Lounge
Tarihi Abacıoğlu Hanı’nın restore edilmesiyle birlikte, han içerisinde hizmet vermeye başlayan en önemli yerlerden birisi de YOLO Art & Lounge oldu. Mart 2015...