Yaşam
Balkabağında Crème Brûlée
Crème brûlée denince akla ince bir karamel tabakasının kaşıkla kırıldığı, altında ise ipeksi bir krema bulunan klasik Fransız tatlısı geliyor. Peki bu tatlıyı...
Balkabağı Şeklinde Gnocchi Tarifi
Sonbaharın en sevdiğim sebzelerinden balkabağı bu kez tatlılarda değil, sofranın ana yemeğinde karşımıza çıkıyor. Küçük gnocchiler, tek tek şekillendirilerek minik balkabaklarına dönüşüyor. Altında...
Neden Gece Daha Çok Abur Cubur İstiyoruz?
Saat 23.47. Gün boyunca aklınıza bile gelmeyen çikolata, bir anda hayatınızın en önemli meselesi hâline geliyor. Mutfağa gidiyorsunuz. Dolabı açıyorsunuz. Bir şey yok....
Yarın Ne Yapsam? Sonbahara Yakışan 7 Fırın Yemeği
Sonbaharın gelişiyle birlikte mutfakta bazı alışkanlıklar kendiliğinden değişiyor. Hafif salatalar biraz geri çekiliyor, tencere yemekleri yeniden sahneye çıkıyor ve fırın, mutfağın en güvenilir...
Tatlı Lezzetini Proteinle Buluşturan TRUBAR Türkiye’de
ETİ’nin bu yılın başında portföyüne kattığı, Kuzey Amerika’nın hızla büyüyen protein bar markalarından TRUBAR, protein bar kategorisine lezzet odaklı yeni bir yaklaşım getiriyor....
14. BOĞAZİÇİ FİLM FESTİVALİ’NİN AKREDİTASYON BAŞVURULARI BAŞLADI
8-15 Kasım tarihleri arasında sinemaseverlerle buluşacak 14. Boğaziçi Film Festivali’nin basın ve endüstriye yönelik akreditasyon başvuruları başladı. Son Başvuru Tarihi: 1 Kasım 2026...
Elma Aldınız, Şimdi Ne Yapacaksınız? 7 Sonbahar Tarifi
Elma yalnızca çiğ yenilecek bir meyve değil. Fırına girdiğinde yumuşuyor, şekeri yoğunlaşıyor, tarçınla buluşuyor, tereyağıyla zenginleşiyor ve bazen kendisini tanımakta zorlanacağımız kadar değişiyor....
SOULMATE COFFEE’DEN PEMBE EKİM’E
ANLAMLI DOKUNUŞ “FARKI FARK ET” Soulmate Coffee, Meme Kanseri Bilinçlendirme ve Farkındalık Ayı kapsamında kahve bardaklarında kullanılan sleeve’leri pembeye dönüştürüyor. Marka, “Farkı Fark...
Karaca’nın En Büyük Mağazası: Karaca Uygulaması
Karaca, mobil uygulamasıyla kullanıcılarına uygulamaya özel fırsatlar, Karaca Love ayrıcalıkları, yapay zekâ destekli alışveriş asistanı Aida ve kişiselleştirilmiş önerilerle daha kolay ve avantajlı...
Et Yemek Bir Ritüel Olabilir mi?
Bir yemeği ritüele dönüştüren şey yalnızca ne yediğimiz değil; ne zaman, nasıl ve kimlerle yediğimiz. Ve kabul edelim, etin bu konuda biraz torpili...
