Archive 3 Columns
Phasellus tellus tellus, imperdiet ut imperdiet eu, iaculis a sem Donec vehicula luctus nunc in laoreet
Mevsiminde Tüketin! Sağlıkla Kalın!
İyi ve sağlıklı yaşam, yeşil sebze ve meyveler olmadan düşünülemez. Kokusu ve tadıyla yemeklerde ön plana geçip, hemen varlığını hissettiren kereviz; kelimenin tam...
Çeşme Bazlama Kahvaltı – Nişantaşı
Mütevazi olduğu kadar leziz kahvaltısıyla da bir o kadar zengin mekan olan Çeşme Bazlama’nın adından da anlaşılacağı gibi Çeşme’de 1992 yılında otel serüveni...
Kapadokya’da Masal Gibi Bir Tatil!
Seyahat tutkusu olan herkesin ömründe en az 5 kez Kapadokya’ya gitmesi, o güzellikleri görmesi görüşündeyim. Ürgüp’e 49 km uzaklıktaki Kapadokya Havaalanı’na biletinizi aldıktan...
Kereviz Salatası Tarifi
Tavuklu Kereviz Salatası Malzemeler 300 gr. Tavuk Eti 400 gr. Kereviz 6 yemek kaşığı limon suyu 1 adet kornişon turşu 1/2 demet nane...
Türkiye’nin İlk Kahve Fuarı Coffex İstanbul, 7. Kez Kapılarını Açmaya Hazırlanıyor
Kahve endüstrisinin en önemli buluşmalarından biri olan Coffex İstanbul 2025, 9-11 Mayıs tarihleri arasında Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Kahve profesyonelleri, sektöre yeni...
Mums Karaköy
Karaköy Fransız Geçidi’nde 2013 Ekim ayında bir anne-kızın kurduğu şirin mi şirin Mums cafe, adını İsveç dilinde “lezzet” anlamından almıştır. İlk açıldığı senelerde...
Nitelikli Türk Kahvesi Nasıl Olmalı?
Kahvenin sadece bir içeceğin ötesinde yaşam tarzı ve pek çok kişi için bir tutku olduğunu söylesek yanlış olmaz. Sanırım yüzyıllardan bu yana kahvenin...
İncir Uyutması Tatlısı
Türk mutfağının gelenekselleşmiş tatlılarından ‘İncir Uyutması’, özellikle Yozgat bölgesinde çok sevilen bir tatlıdır. Özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarında sıkça sunulan bir tatlı olarak...
Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap, Türk mutfağının en meşhur et yemeklerinden biridir. Tarihçesi Orta Asya’ya kadar uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. Adana Kebabı ismini adından da...